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三月的泸州,春风沉醉,酒香漫城。3月19日,以“举杯中国·品味世界”“历史经典·时代华章”为主题的第二十四届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心盛大启幕。这场行业盛事,吸引了近50个国家和地区、超千家企业携上万款产品参展,涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、洋酒六大酒种。
当全球酒类从业者的目光聚焦在此,作为泸州的有突出贡献的公司,泸州老窖以“活态双国宝”的深厚底蕴为基,携全品类矩阵亮相展会,并在这场盛会中全方位展现中国浓香白酒的多重魅力与品牌硬实力,成为展会焦点。
泸州老窖展厅以“纯正经典 单粮浓香”为创意核心,将古老窖池底蕴与现代美学融于一体,从单粮文化、酿造技艺、核心产品、场景体验四大维度,全方位诠释品牌坚守的单粮酿造哲学,彰显中国单粮浓香开创者与正宗代表的深厚积淀。
展厅中央,一座环形主题装置吸睛无数。这里展示着泸州老窖连续12年匠心打造的封藏大典春酿生肖酒,装置融合窖池肌理与十二生肖元素,让单粮酿造技艺与传统民俗文化相得益彰,成为展厅内的文化与视觉双核心。
在展厅特设的单粮文化展示区,泸州老窖七百余年的坚守被娓娓道来——单粮酿造,以川南糯红高粱为唯一酿酒原粮,搭配国家级非遗酿制技艺,经国宝窖池发酵,成就“窖香幽雅、陈香细腻、醇厚绵甜”的纯正浓香风味,让现场宾客沉浸式感受单粮浓香的酿造底蕴与文化魅力。
而作为单粮浓香的标杆之作,国窖1573更是展厅的重磅主角。其中,38度国窖1573凭借低而不淡、柔顺易饮的口感,成为行业首个且唯一破百亿的高端低度大单品,引领着低度酒消费的新趋势。
除国窖1573外,泸州老窖全品类产品矩阵同步亮相,泸州老窖1952、特曲等经典大单品悉数登场,覆盖高端、中端、大众消费市场,每一款产品均坚守单粮酿造的品质底色,延续“纯正经典”的内核。
国务院国资委原党委委员、秘书长、中国企业改革与发展研究会会长彭华岗,中国酒业协会理事长宋书玉亲临展位参观,泸州老窖(集团)股份公司党委书记、董事长刘淼讲解介绍
特别的创意与设计吸引了众多嘉宾的关注,国务院国资委原党委委员、秘书长、中国企业改革与发展研究会会长彭华岗,中国酒业协会理事长宋书玉亲临展位参观,泸州老窖(集团)股份公司党委书记、董事长刘淼为嘉宾详细的介绍了泸州老窖的产品矩阵、品牌文化等,嘉宾们对泸州老窖坚守单粮浓香匠心、深耕品质创新、打造双百亿大单品的成果给予高度肯定,勉励企业发挥行业引领作用,持续传承单粮文化,推动中国白酒产业高水平质量的发展、走向世界。
当前,酒类消费正经历深刻变革:年轻花钱的那群人崛起,酒饮需求从“功能满足”走向“情绪满足”;即时零售业态快速兴起,让“即饮即购”的需求愈发凸显,线上线下深层次地融合已成为酒业发展的重要方向。泸州老窖养生酒业主动回应这一市场趋势,推出即饮即售新业态「多乎哉·酒世界」。本届酒博会上,这一新业态惊艳亮相,成为与会嘉宾争相打卡的现象级空间。
「多乎哉·酒世界」以健康风味酒为核心,融合国际蒸馏酒、葡萄酒、精酿啤酒与花果酒等多元产品矩阵,依托即时零售模式,打造出一个“不止于酒,更是新生活方式”的美酒空间。
在这里,最引人注目的莫过于40余款健康风味酒。依托泸州老窖-成都中医药大学中医药养生酒研发中心的科研实力,以及泸州老窖养生酒科技园的智能化生产体系,泸州老窖养生酒业运用低温萃取技术,萃取草本精华原液:温补的人参、醇厚的当归……再融入泸州老窖的优质基酒,完美诠释了“东方智慧,本草智酿,枸杞沉潜,黄精浮影,风味健康,仙草灵芝皆入汤”的养生意境。
国际蒸馏酒系列同样精彩纷呈:泥煤深邃的苏格兰威士忌、热烈醇厚的干邑白兰地,很适合偏爱复杂层次的老饕。花果酒系列不仅有龙井青梅的清新、山楂玫瑰的酸甜,还有荔枝桂花的馥郁……低度、清甜、高颜值,瞄准年轻人的“悦己”需求。精酿啤酒则带来鲜活酣畅的烟火气息,无论偏爱何种风格,每位消费的人都能在此找到心仪之选,在此“偷得浮生半日闲”。
现场,「多乎哉·酒世界」吸引了众多消费者打卡体验,“六味醉轻松”以苦荞、葛根、茯苓、陈皮等草本入酒,复合草本香与酒香协调,醇甜绵柔,成为追求温润口感的消费者首选;以重瓣红玫瑰、龙眼肉、菠萝为原料的“玫瑰月下香”,凭借清甜花香与高颜值,成为女性群体的心头好,再配上精巧的葫芦容器,拎在手里是风景,摆上桌上是话题,“颜价比”拉满。
这里,不只是饮酒,更是情绪的满足与生活方式的延展。进入店中,择一隅而坐,取一杯而品,“可得微醺也,颊生红霞,眼泛柔波,白日忧烦随酒意化去”,这正是「多乎哉·酒世界」想要传递的生活意趣。
作为行业创新先锋,泸州老窖新酒业以“百调轻生活”为主题参展,展位设计打破品类界限,集中呈现了“百调”啤酒、果酒及水果蒸馏酒等多元化酒品矩阵。新推出的两款产品尤为引人注目——采用头道麦汁酿造的“头道小麦博克”精酿,与以青梅为基底融入茉莉、香柚风味的“李梅梅”新口味产品,凭借独特口感与创意理念成为现场焦点。
在水果蒸馏酒领域,新酒业深入践行乡村振兴战略,依托通化葡萄、昭化猕猴桃、古蔺猕猴桃、苍溪雪梨等优质产区特色资源,开发出具有鲜明地域印记的专属酒文化产品,将各地风土人文融入杯酒之间。
展厅特设跨界品鉴区,推出“酒咖”系列低度调饮,将精品咖啡与酒的醇香巧妙融合,吸引大量年轻客群驻足品鉴。“百调酒咖”的香气、现场乐队的即兴演奏等,共同构建出集味觉、听觉于一体的“百调轻生活”体验场,生动传递品牌融入日常的“新潮饮”主张。
智能化交互的引入,成为展厅另一大亮点。智能语音机器人穿梭于人群中,不仅能专业讲解各款产品的酿造工艺与风味特点,还能与参观者趣味互动,以科技赋能品牌沟通,展现了泸州老窖新酒业在消费体验升级方面的前瞻布局。
作为中国单粮浓香的开创者与正宗代表,泸州老窖七百余年来始终坚守川南糯红高粱单一原料酿造,以文化为魂、品质为基、创新为翼,将天赋原粮与非遗技艺相融,酿就一杯杯纯正浓香佳酿。
此次亮相第二十四届酒博会,从主展厅的“纯正经典 单粮浓香”到新酒业的“百调轻生活”,再到养生酒业的“多乎哉·酒世界”,泸州老窖再次完成了一场从历史深处到未来潮头的完整叙事。这不仅是全品类、全渠道、全场景品牌布局的集中展现,更是对当前酒类消费变革的深刻洞察与主动回应。泸州老窖正以“活态双国宝”与单粮文化的深厚底蕴为根基,以不停地改进革新迭代的产品与业态为羽翼,引领着中国白酒在新时代的航向上继续乘风破浪。
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